QUALITY CONTROL MANAGEMENT
品控管理
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優質品牌供貨商

優質品牌供貨商——

坤原餐飲建立有一套完善的原料采購、供應商管理與原料驗收程序,規范了供應商的甄別與管理、原料的驗收與食品安全控制,運用IOS體系管理的手段建立臺賬、做好標識,索取食材《檢驗報告》等。

1、蔬菜采購

以“發展綠色食品、建設綠色生態、拓展綠色產業、成就綠色事業”為己任,從源頭上保證了食材的新鮮、健康和有效監管,利用日供餐量達30000/人次,采購量大的優勢,配套綠色無公害蔬菜基地,實現從農田到餐桌,生產供應鏈一體化,各個環節都可以做到信息化追溯,從而確保蔬菜的食品安全。

蔬菜采購
附加價值

2、肉類采購

我公司嚴格遵循ISO9001和ISO22000體系管理的一整套供應商甄別、考察、篩選流程、與當地等正規、知名度較高、簡易生產許可、加工過程控制、品質保證、冷藏運輸等多方面考察,選擇適合公司發展并致力于成為坤原戰略伙伴的供應商合作。

3、米、面、油等主要食材

與國內知名品牌益海嘉里等大型企業合作,公司從供應商資質、產品質量、食品安全及供貨保障等多方面因素進行考察,確保供應合作商能提供強有力的保障服務。

米、面、油等主要食材
調料采購

4、調料采購

堅持使用海天、廚邦、味達美等國內一線品牌的糧食釀造產品,嚴把食品安全關。

優質品牌供貨商展示

優質品牌供貨商

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地址:山東省煙臺市開發區廈門大街12號 

電話:0535-6381426

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